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FLEISCHWIRTSCHAFT

SCIE
FLEISCHWIRTSCHAFT
雜志名稱:FLEISCHWIRTSCHAFT
簡稱:FLEISCHWIRTSCHAFT
期刊ISSN:0015-363X
大類研究方向:工程技術(shù)
影響因子:0.172
數(shù)據(jù)庫類型:SCIE
是否OA:No
出版地:GERMANY
年文章數(shù):85
小類研究方向:工程技術(shù)-食品科技
審稿速度:一般,9-24周
平均錄用比例:容易

官方網(wǎng)站:http://ores.su/en/journals/fleischwirtschaft/

投稿網(wǎng)址:http://ores.su/en/submit-article/add/?journal=0015363X

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FLEISCHWIRTSCHAFT

英文簡介

FLEISCHWIRTSCHAFT international is the English-language trade journal for the meat sector. It supplies expert specialist news and information for slaughterhouses and cutting plants, the meat product industry, large-scale craft businesses and supplier fi rms with an international customer base. Geared to the requirements of practical operations, the internationally respected authors address the topical issues of interest to the industry. These include the machinery and technology of meat processing and meat product production, as well as quality assurance, business management, market research and sales. The scientific Research and Development pages are peer-reviewed.

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中文簡介

國際肉類貿(mào)易雜志是英語語言國家的肉類。它為屠宰場和切割廠、肉制品行業(yè)、大型工藝企業(yè)和供應(yīng)商提供專業(yè)新聞和信息,并擁有國際客戶群。二分法的實(shí)際業(yè)務(wù)需求,作者地址的問題,國際上受尊敬的學(xué)術(shù)興趣的實(shí)業(yè)。本文包括一個肉類加工機(jī)械和技術(shù)和肉類產(chǎn)品生產(chǎn)的工作人員,質(zhì)量保證,業(yè)務(wù)管理,市場研究和銷售。在科學(xué)研究和發(fā)展是同行評審的頁面。

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中科院分區(qū)
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農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)

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JCR分區(qū)
JCR分區(qū)等級 JCR所屬學(xué)科 分區(qū) 影響因子
Q4 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q4 0.13

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中科院JCR分區(qū)歷年趨勢圖

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