最近有一些學者咨詢：水產品加工方面sci期刊，在水產養殖中水產品加工是非常重要的，一些養殖人員晉升高級、正高級職稱都有發表的要求，1區2區期刊難度大，3區4區期刊相對容易一些，在這里也分享了幾本刊物以供參考：

　　期刊一、Aquaculture

　　Aquaculture目的是出版和提供最高質量的國際水產養殖科學貢獻。該雜志發表學科、跨學科和跨學科的水產養殖研究。水產養殖的范圍包括其部分的傳統優先事項，但也包括來自非傳統科學領域的論文，例如與水產養殖相關的可持續性科學、社會生態系統、觀賞、保護和恢復。

　　Aquaculture官網顯示最新影響因子為4.242分，影響因子穩中上升，漲勢喜人。該雜志在110本海洋和淡水生物期刊中排名11，被9個國際數據庫收錄中。

　　根據Aquaculture官網顯示：一篇文章通過該期刊的編輯審查流程的平均周數，包括通過和拒絕。有兩個關鍵時期：

　　1.從投稿到文章的初步決定：平均5.4周。

　　2.從投稿到最終的編輯決定：平均9.4周。

　　Aquaculture分區：Aquaculture大類屬于農林科學，小類屬于漁業在期刊sci分區中為1區。學科分區：FISHERIES:Q1，在中科院最新基礎版中，大類農林科學和小類漁業中均位于2區。學科分區：FISHERIES:2區

　　期刊二、Journal of Aquatic Food Product Technology

　　Journal of Aquatic Food Product Technology《水產食品技術雜志》發表了關于科學技術和生物技術應用于世界海洋和淡水生物源性食品的研究、創新、生產和分銷各個方面的研究論文、簡短通訊和評論文章。期刊的特色文章涉及基礎科學和應用科學的各個方面，主題涉及： 收割和搬運實踐 用傳統和新技術加工 制冷和冷凍 包裝和儲存 安全性和可追溯性 副產品利用率 消費者對水產品的態度 該雜志還涵蓋了與食品化學、微生物學和工程有關的水產品的基礎研究，如所有水生環境中的動植物，包括海藻和直接用于人類消費或替代用途的未充分利用物種。該雜志的特色包括其領域專家的客座社論和涵蓋廣泛主題的書評。

　　此外也分享了另外幾本水產養殖方向的期刊，也是以往作者反饋的好投稿的刊物，是有利于作者發表論文的：

　　1.ACTAICHTHYOLOGICAETPISCATORIA《魚類學學報》波蘭QuarterlyISSN:0137-1592

　　2.AQUACULTURALENGINEERING《水產養殖工程》英國BimonthlyISSN:0144-8609

　　3.AQUACULTURE《水產養殖》荷蘭SemimonthlyISSN:0044-8486

　　4.AQUACULTUREECONOMICS&MANAGEMENT《水產養殖經濟學與管理》英國QuarterlyISSN:1365-7305

　　5.AQUACULTUREENVIRONMENTINTERACTIONS《水生生物環境交互性》德國Tri-annualISSN:1869-215XINTER-RESEARCH,NORDBUNTE23,OLDENDORFLUHE,GERMANY,D-21385

　　6.AQUACULTUREINTERNATIONAL《國際水產養殖》荷蘭BimonthlyISSN:0967-6120