時間:2020年02月13日 分類:經濟論文 次數:
摘要:隨著我國經濟的發展,越來越多的外國大型連鎖超市進入我國,例如,沃爾瑪作為以營業額計算為全球最大的公司,它的營銷等各方面都有其強大的優勢。這對于我國大型連鎖超市營銷產生了巨大的壓力,我國大型連鎖超市只有及時發現問題,并且有正確的應對策略才能化被動為主動,改變這種劣勢。本文將對目前我國大型連鎖超市存在的問題,我國大型連鎖超市營銷策略進行闡述。
關鍵詞:大型連鎖超市;營銷策略
現代社會,經濟科技發展越來越快,對于超市的要求也越來越高,社會在發展,社會的各個方面也需要及時跟上。大型連鎖超市需要打破陳規建立一套新的營銷策略。
一、我國大型連鎖超市存在的問題
1.良好的地理位置,卻沒帶來良好的利潤
有許多的大型連鎖超市開設在路口或者人流密集的區域,但是所帶來的效益卻沒有想象中的那么高,這其中的緣由值得去思考。以東興商廈為例,東興商廈是大型連鎖超市,而且它還是經營很久的老牌大型連鎖超市,但是它依然會面臨這個問題,擁有很好的地理位置,但是光顧超市的人卻并沒有那么的多。綜合分析會發現它顧客少的原因,其中一個就是它沒有停車場,試想顧客來購物,超市附近卻沒有停車場,顧客可能就會選擇其他的地方進行購物。一個良好的地理位置,很大可能不會只有一家大型超市,如果兩家超市勢均力敵,另一家超市的價格可能還比較低廉,這樣也會降低利潤。
2.市場定位不確定,缺乏特色經營
在市場中核心競爭力是十分重要的,只有特色經營才能立于不敗之地。不僅如此,市場定位也很重要,正確的市場定位,有利于超市設立經營目標。有了目標實踐才能不偏離方向。眾所周知宜家是賣家居用品的大商場,宜家中的家具有便宜,也有貴的,適合各個年齡段。許多人一想買家具就想到宜家,因為宜家的市場定位準確,特色經營,就是把自己定位在只賣各類品質優良的家具,除此以外就不賣任何其他東西。這樣一種市場定位,特色經營,為商家贏得良好的口碑,使得顧客更為信任宜家。
3.顧客忠誠度不高,服務不夠完善
顧客是上帝,只有顧客信任,顧客才能成為回頭客,一家超市才有未來,F在我國大型連鎖超市卻面臨,顧客不是回頭客,顧客對于超市忠誠度不高的問題。許多的人去了一次,可能下次就再也不想去了。不想去的原因有很多,可能是超市的物品不夠好,價格不夠優惠等,不過更重要的是服務不夠完善,F在我國的大型超市在各項服務中總是有所欠缺。
例如,顧客在超市突然想上廁所,但發現廁所的衛生不夠干凈,顧客在心里一定會給這家超市打上差評,下次就會很難再光顧,這種尤其體現在大城市的超市中。售貨員或者收銀員的態度,也會影響顧客對于一家超市的印象。如果售貨員,收銀員的態度十分好,會讓顧客覺得自己受到了重視,顧客就會再次想要來此購物。大型連鎖超市的結因為是連鎖的,一家超市出現了各類問題,一定會影響顧客對于其他超市的印象,這樣就會形成惡性循環。
4.一味尋求擴張,存在一定的風險
大型連鎖超市一定在其他地方都有其分店,但是一旦超過了市場的需求,就容易造成支出大于收入的現象,超市就將入不敷出。然而現在的大型連鎖超市許多都沒有制定特定的戰略計劃,盲目地進行擴張。例如,市中心已經有了一家設備,物品完善的超市,但是在離其不過幾百米的地方,又同樣開設了一家連鎖超市。兩家所賣物品相差無幾,價格也是統一標價,這樣超市就開設過多,容易造成資源浪費。而且如果盲目地擴張會造成資金負擔加重,開設一家大型連鎖超市就意味著需要投入與其相對應的資金。例如在經營的過程中遇到經濟危機,可能導致所有的連鎖超市面臨倒閉的風險。
5.經營管理方式比較落后
與時俱進是一家公司,甚至是各行各業安身立命之本,只有與時俱進才不會被這個社會所淘汰,F在的大型連鎖超市卻仍然經營理念較為落后,許多的超市還依然保留著21世紀初的經營風格。有些超市物品的擺放還未自成一套系統,雜亂無章,顧客無法很容易地找到他所需的物品,對顧客造成購物不便。在美國的超市就發現了啤酒與尿褲的規律,啤酒與尿褲擺放的比較近,這兩樣物品的銷量就會上漲。但是我們的超市這樣的搭配卻比較少,見得最多的,便是避孕套與口香糖這一組合。
二、我國大型連鎖超市營銷策略
1.產品策略,特色經營,建立自己的品牌
想要顧客記住一家超市,最重要的是讓顧客記住這家超市的名字。在零食這一行業中,眾所周知的牌子便是三只松鼠,良品鋪子,百草味等。它被熟知的其中一個原因也就是它的牌子,被印刻在它的包裝上。它的每一樣產品都是獨有的,而不是出自其他品牌。女人也是熟知的零食商店,但是它的產品卻沒有特色,它的產品在外面的商店也可以買到一模一樣的。這樣沒有特色的產品,隨時都可以被代替,想要被顧客重視,就要做到獨一無二。
作為連鎖經營的超市,也不可能,僅憑一己之力,包攬超市的全部產品,所有的產品由自己供應,如果是那樣那也就不是經營超市,而是零食品牌了。連鎖經營想要特色,就要嚴格的控制,進入超市的品牌,質量不好,質量有問題的牌子絕對不讓它流入超市。一旦顧客信任超市,信任超市的品牌,超市也就意味著成功了。有許多超市在經營的過程中遇到,遇到商品質量不好的問題,使原本擁有良好口碑的連鎖超市,跌入谷底。
2.制定合適的價格策略
顧客在購物的過程中最崇尚的便是物美價廉的物品。一旦價格過高,顧客就會選擇其他的超市購物,價格過低超市達不到預期利潤,制定合適的價格就顯得十分重要。超市需要有價格略低的商品留住顧客的心,也需要有價格略高的物品進行平衡。顧客有時可能只是為了買其中一件價格優惠的物品,繼而買了其他的東西,這樣就是雙贏的局面。定價也不能亂定,需要經過各方面的調查,調查市場基本的價格,其他超市同款商品的價格。
3.完善促銷策略
合適的促銷方法也是大型連鎖超市所需要思考的。在超市購物中,要有足夠吸引顧客眼球的方法,F在買化妝品有試用裝,顧客試用后再決定是否要買,同樣大型連鎖超市也可以采用這樣的方法。例如,賣肥皂等洗漱物品的地方,可以有人現場制作,現場制作能引起前來購物顧客的興趣,顧客有了興趣,再進行推銷,這樣推銷會事半功倍。同樣賣食品的也是如此,讓顧客先體驗,再決定是否要購買。
買一送一也是顧客同樣熱衷的,一旦遇到買一送一的促銷活動,買的人就會增多,增加了銷售量。還有一種就是買一種東西,再贈送另一種東西。一般超市會見到,買酸奶送碗,很多人會沖著碗而去買酸奶,這樣就成功地把酸奶推銷出去。打折促銷,也是一種很不錯的促銷方式,顧客一聽到打折促銷,就會想要購物,有時候會為了打折的優惠,去買自己近期并不需要的物品。這些促銷方式利用的都是顧客想要買到實惠又好用東西的心理,正確地利用顧客這種心理,對于超市發展是十分有益的。
4.良好的服務
一家超市有著良好的服務就會給顧客留下深刻的印象,顧客就會想著下次再光臨以及向其他人介紹宣傳該超市。超市就能不用花一分錢就能得到想要的效果,由顧客宣傳,信譽度也會更高。例如,海底撈就是靠它出色的服務而出名,只要去過海底撈的人,都對其服務態度贊不絕口。有一些人去海底撈就是為了去體驗一下它良好的服務態度。超市有了良好的服務態度,這也還不夠,還要有整潔的環境,整潔的環境能增加顧客的好感,超市并不會只出售包裝的產品,還會出售水果蔬菜等物,這些蔬果處理不好就容易產生難聞的味道,成功的連鎖超市,就必須要注意衛生。衛生這一點就能讓許多人在內心給它好的評價或者壞的評價。
5.與時俱進,運用互聯網思維
現在網上購物已經成為一種風尚,越來越多的人喜歡網上購物,喜歡享受足不出戶的生活方式。大型連鎖經營超市,可以利用自身連鎖的優勢,建立屬于自身的網站,或者與京東等網上購物平臺合作。消費者在超市的網站上買了東西,在一定的距離內可以馬上送達。超市也可以在網上進行促銷,許多的人,會在促銷中了解這家超市。
三、結語
在市場競爭下,只有不斷完善進步才能立于不敗之地。我國大型連鎖超市即使現在營銷上還有一點不完善的地方,但是經過不懈的努力,相信一定能夠取得不錯的成果。
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物流論文投稿刊物:《物流科技》雜志1977年創刊,是我國第一本物流期刊。本刊由中國商業聯合會主管,全國物流科技情報信息中心和中國倉儲協會主辦,面向國內外公開發行的國家級綜合性科技期刊。《物流科技》主要面向全國流通、生產、物流設施設備廠商、大專院校、科研院(所)等物流單位。