這篇農業(yè)初級職稱論文發(fā)表了農產品供應鏈物流管理模式研究，我國是一個農業(yè)生產大國，農產品支持著我國的經濟命脈，農產品的供應方式影響著供應效率，那么如何管理好農產品交易的供應鏈物流管理呢?論文給出了信息網絡平臺下的農產品管理模式。

　　摘要：本文就供應鏈物流管理下的農產品交易，農產品供應鏈物流在信息網絡平臺的管理模式，基于信息網絡平臺的農產品物流管理模式的先進性與制約因素，以及應用實例及其影響和引發(fā)的思考與研究進行了簡要的討論，以此說明信息網絡平臺在農產品供應鏈物流管理中的應用現狀和前景。

　　關鍵詞：農業(yè)初級職稱論文,農產品,供應鏈,物流管理

　　我國作為一個農業(yè)大國，農產品支撐著我國的生存與發(fā)展，農產品的生產、加工、運輸、銷售，關乎著我國的經濟命脈，其中，農產品的供應是極為關鍵的部分。傳統的農產品供應方式，比如農戶個人的買賣和批發(fā)商的采購與銷售，都存在著一定的弊端，而隨著科技的不斷發(fā)達、農產品生產效益的提高、以及信息化的高速發(fā)展，這些弊端尤為明顯，農產品的供應物流管理亟待創(chuàng)新，在此背景之下，農產品供應鏈應運而出。農產品供應鏈將農產品的生產、加工、運輸、銷售、以及消費等環(huán)節(jié)連接為一個整體，將各個環(huán)節(jié)進行專業(yè)化、精細化，同時也將信息進行及時的傳送與接收、分析，加快了農產品供應的效率，使得各個環(huán)節(jié)的效益更加突出，整個鏈接也更加順暢、高效。

　　一、供應鏈物流管理下的農產品交易

　　(一)供應鏈物流特點我國目前的農業(yè)處于小農經濟階段，即以家庭為單位從事生產活動，因此，我國的農產品供應數量龐大而又產地分散，同一種農產品可能許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至市縣都會生產，還有許多產品比如奶制品、肉制品的滅菌、包裝、裝卸的高要求，都造成了運輸的極大不便，而供應鏈的形成，則在一定程度上解決了以上問題。供應鏈物流具有以下特點：一、鏈節(jié)結構因農產品而有所差異：不同的農產品對供應鏈的要求也不同，比如奶蛋肉制品要求供應鏈盡量縮短，物流運輸快以保障產品的新鮮;二、供應鏈要求各環(huán)節(jié)相互協調：供應鏈的形成，使得農產品從生產商到銷售商成為一個整體，同時也要求各個環(huán)節(jié)間的高效配合，提高農產品供應的效率;三、信息的傳遞與反饋：農產品的供應形成的供應鏈，不僅可以用于產品的流通，還可以進行消息的傳遞與分析，比如將農產品生產信息傳遞至銷售商以便銷售商及時調整銷售策略，將銷售信息反饋至生產商以便生產商有所改進。(二)供應鏈物流進入農村現狀中國農業(yè)生產進行了數千年，然而大多是農戶自產自銷的模式，極易造成產品滯銷以及供應不足的局面，近年來農產品供應鏈物流進入農村，在一定程度上緩解了自產自銷模式的弊端，然而供應鏈物流形成的時間比較短暫，現狀并不容樂觀。一、物流運輸成本高：我國的農產品物流運輸的成本占整個農產品供應的成本較高，嚴重影響了整體效益;二、物流損失嚴重：供應鏈物流過程中采摘的損失、較為落后的包裝與儲藏技術造成的損失，都嚴重的損害了物流過程的效益;三、物流信息不健全：供應鏈的信息機制不健全，產品的信息得不到及時的傳送和處理，也嚴重制約了農產品供應鏈物流的發(fā)展。(三)農產品供應鏈物流管理問題由于農產品供應鏈物流形成的歷史并不久遠，物流管理也比較落后，主要存在以幾方面的問題：一、農產品生產規(guī)模化程度低：我國的農業(yè)處于小農經濟階段，生產沒有規(guī)模化，沒有形成緊密的組織，導致農產品的采購、銷售渠道部穩(wěn)定;二、物流信息不完善：我國農產品供應鏈物流缺乏有效的信息網絡平臺，導致消息的相互交流不順暢，供應鏈的各個環(huán)節(jié)不了解及時有效的消息，不利于供應鏈的發(fā)展;三、農產品供應質量監(jiān)測體系不完善：我國的農產品供應缺乏有效的監(jiān)測體系，導致農產品的質量安全問題得不到應有的重視，各個環(huán)節(jié)也存在著損人利己的現象，使得農產品質量問題更加突出。

　　二、農產品供應鏈物流在信息網絡平臺的管理模式

　　(一)模式的提出作為一個農業(yè)大國，我國農業(yè)的現代化水平并不理想，農產品的供求關系不當、物流業(yè)發(fā)展的滯后、農產品的質量問題等因素，阻礙者農業(yè)的發(fā)展。在現在市場經濟化和網絡技術普及的情況下，這些不足尤為突出，因此，建立一個依靠信息網絡平臺的集生產、加工、運輸、銷售為一體的現代化的農產品供應鏈物流系統是解決以上問題的最佳選擇。(二)模式的特點1、科技化：在信息網絡平臺的管理模式中，農產品的供應鏈物流充分利用了先進的互聯網技術、電子商務技術、通信技術等高科技技術，使得供應鏈物流極具現代化和科技化特色;2、合作化：在經濟全球化和電子商務化的沖擊下，越來越多的企業(yè)發(fā)現了自身的短處，轉而與其他企業(yè)合作，以優(yōu)勢互補、互利共贏。在信息網絡平臺下的農產品供應鏈物流更是充分體現了這一點，生產商、運輸商、加工商、銷售商等之間的密切合作，實現了效益最大化;3、整體性：供應鏈將生產商、加工商、銷售商等凝結為一個整體，因而在執(zhí)行過程中應該從整體性考慮，實現效益的最大化和利益的平均化;4、服務性：供應鏈的終端為消費者，因此供應鏈應該本著為消費者服務的原則，堅持顧客是上帝的經營理念。(三)模式的現狀近年來，我國關于農村與農產品物流的研究小有成效，然而，對于信息網絡在農產品的供應鏈物流中的研究卻很少，此外，相比我國的其他行業(yè)，我國農業(yè)的現代化水平仍然處于滯后水平，因而，我國農產品供應鏈物流的網絡化還處于初始化狀態(tài)，但是隨著經濟全球化和網絡技術的迅速普及，農產品物流的信息網絡化體現出其獨有的便利之處，逐漸成為了農產品物流發(fā)展的大勢所趨。

　　三、管理模式的先進性

　　(一)降低農產品交易成本依托現代化的網絡信息平臺，可以及時有效的了解農產品供應鏈物流過程中的各個環(huán)節(jié)的信息，從而可以根據生產情況、銷售情況、運輸儲存情況等情況及時的對物流計劃進行調整，進而使得農產品得到最大的流通，減少庫存量，規(guī)劃最便捷的運輸道路和運輸工具，減少路途中的損失，降低農產品交易成本。(二)提升客戶服務滿意度在農產品供應鏈物流的信息網絡化中，信息網絡平臺可以收集、儲存、分析客戶的信息和建議，比如淘寶天貓等網購平臺的客戶評價，可以讓商家有效的了解客戶的態(tài)度和意見，從而對產品進行合理的改進，以增加客戶的滿意程度。信息網絡平臺的應用，可以增進客戶和商家之間的互動，便于商家更好的把握客戶的需求以及需求量，以便商家與客戶建立長期的合作關系，依靠客戶的需求調整農產品的銷售戰(zhàn)略，提升客戶服務的滿意程度。(三)引入先進物流管理，加強服務質量在農產品供應鏈物流逐漸信息化的過程中，原有的物流管理模式逐漸顯露出其弊端，為保障農產品供應鏈物流可以隨著信息化的發(fā)展而有所進步，必須引入更先進的物流管理模式，物流管理的目的是降低供應鏈物流的成本，加強服務質量，提升客戶服務滿意度，以提高農產品供應鏈物流的整體效益。現代化的供應鏈物流管理模式逐步從企業(yè)自身物流的一體化，向供應鏈物流的一體化，乃至社會物流的一體化發(fā)展，同時也提高了企業(yè)的競爭力，加強了物流服務的質量。(四)建立供應鏈各方共贏局面一方面，供應鏈物流的形成，將原本相干性極小的生產商、加工商、銷售商相互聯系為一個整體，以實現供應鏈物流整體的利益最大化為目標，減少乃至避免了各個環(huán)節(jié)為實現自身的利益而侵害其他環(huán)節(jié)的利益的現象;另一方面，信息化供應鏈物流的形成，使得農產品從最初始的生產階段到最后的客戶階段，所有的環(huán)節(jié)、過程都透明清晰，消費者對農產品也可以放心，銷售商也可以根據客戶需求調整銷售策略，農戶也可以依據消費者的需求進行生產事業(yè)，從而將供應鏈的各個環(huán)節(jié)相互聯系為一個利益統一的整體，實現效益的最大化，建立供應鏈各方共贏互利的局面。

　　四、管理模式的制約因素

　　(一)配送網點分散不集中作為一個新興的管理模式，基于信息網絡平臺的農產品供應鏈管理模式的發(fā)展還面臨著許多制約因素，在農村物流配送市場中，配送網點分散不集中就是最大的制約因素。一方面，在農村中，居民的居住地相較于城市比較分散，街道住址信息也不太明確，為物資的配送帶來了一定的困難;另一方面，農村的人口密集程度相較于城市要小許多，相應的，在同一區(qū)域面積的情況下，貨物訂單數量也要少的多，增大了人工成本;此外，相較于城市，農村的文化水平也比較低，人們對現代化的網絡設備應用不熟練，無形之間增大了胡洪武配送的難度;因此，數量少的訂單、復雜的街道地址，落后的通訊條件，使得物流公司對農村貨的配送產生一定的排斥心理，同時也降低了客戶的滿意度。(二)物流設施落后我國農業(yè)的現代化建設雖然還不完善，但是我國農業(yè)的生產力水平并不算落后，因此，造成農村物流落后的因素并不是生產的問題，而是物流設施的問題。農村的道路交通情況比較落后，很多都是崎嶇的田間小道，這不僅造成了物流工作人員對道路的辨認不明確的情況，還導致一些交通工具無法行駛。一方面，農民只能依靠原始的交通工具將農產品一次一次的小批量運送出去，增加了勞動力成本，浪費了時間資源和人力資源，還極易造成農產品供大于求的情況;另一方面，許多物資也難以及時運送到農村，對農村的生產生活造成了一定的不便;此外，農村的分布比較零散，農村與農村之間的間隔較遠，不利于配送中心與儲存?zhèn)}庫的建設。因此，物流設施的落后嚴重阻礙了農村農產品供應鏈物流的發(fā)展。(三)沒有龍頭企業(yè)形成引領作用當下的農產品交易，主要是通過各種各樣的批發(fā)市場、貿易市場、零售店、專賣店等進行的，極其的分散和瑣碎，沒有統一的標準和規(guī)模化的組織，也缺乏信息網絡平臺的參與，使得農產品交易混亂無序，總而言之，農產品供應鏈物流缺乏一批組織化、專業(yè)化的以農產品交易流通為主的龍頭企業(yè)的引領。因此，政府應當支持農業(yè)企業(yè)的發(fā)展，可以以財政支持、減免稅收、無息貸款等政策適當鼓勵扶持一些龍頭企業(yè)的發(fā)展，使其對農產品的供應鏈物流形成引領作用，規(guī)范農產品交易市場，使得農產品供應鏈物流組織化、規(guī)范化，另外，信息網絡平臺對農產品供應鏈物流的作用也不可小覷，龍頭企業(yè)還需要加強物流的信息化，努力早日實現農產品供應鏈物流的信息化、現代化。

　　五、基于信息網絡平臺的農產品供應鏈物流管理模式實證研究與思考

　　在當下經濟全球化、信息技術普遍化、國家對農業(yè)大力扶持的背景下，基于信息網絡平臺的農產品供應鏈物流管理模式在我國開始逐步實施，江蘇省連云港市贛榆縣水產品、上海市淡水產品、河南部分地區(qū)的鮮活農產品供應鏈物流管理模式、呂合園藝公司等，就是基于信息網絡平臺額農產品供應鏈物流管理模式極為成功的實例。在信息化的供應鏈物流管理引入之前，贛榆縣的水產品經營面臨著經濟效益低下、運輸營銷通訊設施落后、安全隱患堪憂、缺乏技術支持、服務體系落后的局面，為應對該局面，扭轉漁業(yè)經營不善的情況，贛榆縣引入了信息化的供應鏈物流管理模式，極大程度的實現了農產品供應鏈物流的信息化與現代化，重新規(guī)劃了供應鏈物流體系，加強了供應鏈的物流管理，促進了供應鏈各環(huán)節(jié)的和諧平衡的發(fā)展，另外，信息化的應用使得供應鏈各個環(huán)節(jié)可以動態(tài)的了解銷售情況、顧客需要，以便及時的發(fā)現機遇，增加產業(yè)競爭力。

　　六、總結

　　越來越多的實踐證明，基于信息網絡平臺的農產品供應鏈物流管理模式大大提高了農產品供應鏈的整體效益和參與供應鏈的各個環(huán)節(jié)的利益，基于信息網絡平臺的農產品供應鏈物流將生產、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售等環(huán)節(jié)聯合為一個統一的整體，形成了一個嚴密的組織化的體系。基于信息網絡平臺的農產品供應鏈物流管理模式適應了市場化經濟的潮流，必將以星火燎原的趨勢如火如荼的發(fā)展。然而，作為一個新興的物流管理模式，該模式還面臨著許多不足之處，其配套措施也不完善，其發(fā)展面臨著許多已知的和未知的阻礙，需要不斷在探索中發(fā)現問題，解決問題。另外，隨著市場化經濟的發(fā)展、信息技術的普及，以及國家對農業(yè)的大力扶持，相信基于信息網絡平臺的農產品供應鏈物流管理模式會迅速的成長壯大，必將在中國的經濟發(fā)展中占領舉足輕重的地位!

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　　作者：郭俐

　　推薦期刊：《農業(yè)教育研究》(季刊)創(chuàng)刊于是由屬教育科學類學術期刊，由云南農業(yè)大學和云南省農業(yè)教育研究會共同編制，屬為內部發(fā)行的季刊。本刊已被國家圖書館、上海圖書館以及云南省圖書館收藏。