時(shí)間:2019年08月30日 分類:農(nóng)業(yè)論文 次數(shù):
摘要:本文通過對(duì)山區(qū)農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)豬過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析,旨在提出相應(yīng)的解決措施,以保證山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)豬活動(dòng)的順利進(jìn)行,促進(jìn)農(nóng)村居民的生活水平的提高。
關(guān)鍵詞:山區(qū)農(nóng)村;規(guī)模養(yǎng)豬;問題;措施
隨著進(jìn)一步的改革開放,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過不斷地調(diào)整,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中畜牧業(yè)所占比例逐漸增加,農(nóng)村養(yǎng)豬形勢(shì)一片大好。但由于廣大農(nóng)民群眾對(duì)養(yǎng)豬管理知識(shí)方面的缺乏,相應(yīng)的問題也隨之而來,需要我們根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)條件采取一定的舉措保證山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)的順利發(fā)展。
1山區(qū)農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)豬出現(xiàn)的問題
1.1缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)理念
大多數(shù)的山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)豬都是小規(guī)模的進(jìn)行,并且通過自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累來處理養(yǎng)豬過程中的飼養(yǎng)、繁殖、疫病防制等問題,對(duì)相關(guān)的飼養(yǎng)知識(shí)沒有一個(gè)較為系統(tǒng)的把握,缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)理念。養(yǎng)豬戶對(duì)當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源沒有一定的掌控,飼料單一,通常將各種飼料混入鍋中亂煮,導(dǎo)致飼料中的營(yíng)養(yǎng)被破壞,降低了原有效用。此外,由于生豬的疾病防制與抗疫能力較弱,沒有相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,一旦出現(xiàn)疫病的襲擊,往往會(huì)給養(yǎng)豬戶造成毀滅行的沖擊。
1.2缺乏一定的技術(shù)支持
山區(qū)農(nóng)村的養(yǎng)豬技術(shù)主要是通過相互之間的模仿學(xué)習(xí)而展開的,也有通過給相關(guān)的養(yǎng)豬場(chǎng)打工來學(xué)習(xí)一定的養(yǎng)豬技術(shù)。但總的來說都是養(yǎng)豬戶之間對(duì)養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的傳授,缺乏一定的專業(yè)知識(shí)。傳統(tǒng)的養(yǎng)豬農(nóng)戶通常缺乏專業(yè)的防病知識(shí),需要相關(guān)專業(yè)人員進(jìn)行教授,并開展一定的技術(shù)培訓(xùn)。
山區(qū)農(nóng)村的養(yǎng)豬戶通常持有一種“聽天由命”的觀念,思想陳舊,既沒有養(yǎng)殖技術(shù)的支撐,在生豬的飼養(yǎng)方法、衛(wèi)生防御、品種類型等方面也缺乏一定的指導(dǎo),使山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)豬生產(chǎn)的效率低下,很難給農(nóng)村養(yǎng)豬戶帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1.3缺乏有效合作,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較差
由于山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)豬多是以家庭為單位,生豬的養(yǎng)殖規(guī)模較小,并且由于處在初步階段,對(duì)飼養(yǎng)的圈舍沒有進(jìn)行合理規(guī)劃與設(shè)計(jì),使圈舍飽和度不高,其利用率低下,造成了一定資源的浪費(fèi)。同時(shí)由于家庭的分散飼養(yǎng),專業(yè)化程度低、組織紀(jì)律不強(qiáng),且飼養(yǎng)成本較高,這種山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)殖模式不僅缺乏有效合作,在抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力上也較差。
山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)豬戶缺乏規(guī)模化經(jīng)營(yíng),各個(gè)養(yǎng)豬戶分散經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致生豬的存欄數(shù)難以增長(zhǎng),飼養(yǎng)成本提高,在銷售時(shí)也是各自為政,很難進(jìn)行一定的合作,直接造成各個(gè)養(yǎng)豬戶之間爭(zhēng)相競(jìng)價(jià),在市場(chǎng)價(jià)格中難以占據(jù)有利地位。
1.4衛(wèi)生措施不夠健全
山區(qū)農(nóng)村的養(yǎng)殖由于養(yǎng)殖條件較為落后,在衛(wèi)生上面也很難達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),就養(yǎng)豬戶自身來講,多數(shù)的養(yǎng)豬戶沒有防疫觀念、在消毒意識(shí)上也沒有引起相應(yīng)的重視,因此由于缺乏必要的防疫與消毒,當(dāng)感染疫病時(shí)往往讓養(yǎng)豬戶措手不及。此外,專業(yè)養(yǎng)豬戶看到市場(chǎng)前景較好,進(jìn)行盲目地?cái)U(kuò)群而沒有一定的隔離觀察,容易使外部的疫病混入場(chǎng)內(nèi),造成豬群的大面積感染[1]。
2山區(qū)農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)豬過程中的應(yīng)對(duì)措施
2.1樹立科學(xué)的飼養(yǎng)理念,科學(xué)養(yǎng)豬
山區(qū)農(nóng)村的適度規(guī)模養(yǎng)豬戶在飼養(yǎng)過程中應(yīng)當(dāng)逐漸樹立起科學(xué)的飼養(yǎng)理念,依據(jù)當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源和農(nóng)副產(chǎn)品狀況,合理利用資源,進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬。例如,將現(xiàn)有的農(nóng)作物、飼料、農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行合理配置,在三餐上定時(shí)定量予以投喂。同時(shí)加強(qiáng)種豬的引種,合理使用種豬適時(shí)配種,并逐漸改善仔豬的喂養(yǎng)環(huán)境,一定程度上降低疾病的發(fā)生,保證生豬飼養(yǎng)工作有序進(jìn)行。
2.2加強(qiáng)政府的指導(dǎo)作用,進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬培訓(xùn)
由政府相關(guān)部門帶頭,通過試驗(yàn)、示范、推廣的方式對(duì)山區(qū)養(yǎng)豬農(nóng)戶展開一定的技術(shù)培訓(xùn)。例如,養(yǎng)豬“九改”,使大部分的養(yǎng)豬戶對(duì)養(yǎng)豬技術(shù)有一定了解,并能夠運(yùn)用到自身的養(yǎng)豬實(shí)踐之中。在衛(wèi)生防疫方面,將傳統(tǒng)的豬圈改為衛(wèi)生圈,并進(jìn)行定期防疫驅(qū)蟲工作。在種豬方面,進(jìn)行有計(jì)劃的交配改良,可以進(jìn)行人工授精,并對(duì)仔豬喂養(yǎng)條件進(jìn)一步改善。在飼料投喂方面,充分利用當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行合理配置,并進(jìn)行生食喂養(yǎng),避免飼料營(yíng)養(yǎng)的流失。通過理論與實(shí)踐的結(jié)合,使山區(qū)的養(yǎng)豬農(nóng)戶能夠真正掌握養(yǎng)豬技術(shù)知識(shí)。
2.3加快無疫區(qū)的建設(shè),保證養(yǎng)豬的質(zhì)量
加快無疫區(qū)的建設(shè),應(yīng)當(dāng)注重動(dòng)物防疫工作的開展。通過對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站隊(duì)伍的建設(shè),對(duì)產(chǎn)地檢疫、市場(chǎng)檢疫、獸藥飼料等進(jìn)行嚴(yán)格把控,做好相應(yīng)的監(jiān)督工作。此外,由于地處山區(qū)農(nóng)村,在自然環(huán)境較好的條件下應(yīng)當(dāng)注重綠色豬肉生產(chǎn),不斷提高養(yǎng)豬技術(shù)水平,促進(jìn)山區(qū)農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)豬向優(yōu)質(zhì)、高效、綠色、生態(tài)的發(fā)展模式轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)民收入的有效增加[2]。
3結(jié)語
山區(qū)農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)豬已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)村的一大特色,養(yǎng)豬業(yè)也成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村家庭的主要收入來源。盡管農(nóng)村養(yǎng)豬形勢(shì)較好,但由于農(nóng)民自身養(yǎng)豬技術(shù)的局限性,沒有統(tǒng)一的管理經(jīng)營(yíng)模式,導(dǎo)致其經(jīng)濟(jì)效益較低,難以獲得理想發(fā)展。因此,養(yǎng)豬農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)在樹立科學(xué)的飼養(yǎng)理念的基礎(chǔ)上掌握相應(yīng)的養(yǎng)豬技術(shù),并進(jìn)行合理運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬農(nóng)戶效益的逐漸提升。
參考文獻(xiàn)
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畜牧師評(píng)職投稿期刊:《云南畜牧獸醫(yī)》是云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所等單位主辦的畜牧獸醫(yī)綜合性刊物,是云南省優(yōu)秀科技期刊。本刊面向生產(chǎn),服務(wù)基層,貫徹普及與提高并重的方針。發(fā)表研究成果,總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn),傳遞科技信息,組織技術(shù)講座,探討技術(shù)經(jīng)濟(jì)問題等。具有較強(qiáng)的科學(xué)性、實(shí)用性、知識(shí)性,并承辦廣告業(yè)務(wù)。