《中國農(nóng)史》是由國家教育部主管，國家一級學(xué)會中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室聯(lián)合主辦的農(nóng)業(yè)歷史專業(yè)學(xué)術(shù)性刊物。國內(nèi)刊號CN：32-1061/S，國際刊號ISSN：1000-4459。創(chuàng)刊于1981年，由著名史學(xué)家周谷城先生題寫發(fā)刊詞。《中國農(nóng)史》以反映代表我國農(nóng)史學(xué)界最高水平的研究新成果為己任，挖掘、發(fā)表了一大批優(yōu)秀的農(nóng)史論文，培育、造就了一批年輕學(xué)者，在國內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛的影響，成為本室對外交流的一個重要窗口。

　　期刊榮譽：

　　《中國農(nóng)史》連續(xù)三次均被列為歷史類全國中文核心期刊，每期都有文章被人大資料中心全文轉(zhuǎn)載;《中國農(nóng)史》還作為中國人文社會科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊和中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫來源期刊。同時，所刊登文章被美國《史學(xué)文摘》、《美國歷史與生活》和《中國地理科學(xué)文摘》等列為摘錄對象�！吨袊�農(nóng)史》已加入“中國期刊網(wǎng)”和“萬方數(shù)據(jù)期刊群”等。

　　《中國農(nóng)史》以反映代表我國農(nóng)史學(xué)界最高水平的研究新成果為己任，堅持四項基本原則，提倡用馬克思主義理論和方法研究歷史，堅持“百花齊放、百家爭鳴”的辦刊宗旨。

　　農(nóng)業(yè)科技史、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史、農(nóng)業(yè)社會史、農(nóng)業(yè)典撰與文化、生態(tài)環(huán)境史、中外農(nóng)業(yè)文化交流、農(nóng)學(xué)思想史。

　　全球視野下的粟黍起源及傳播探索何紅中
　　抗戰(zhàn)時期晉綏邊區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)改進張曉玲
　　《嘉禾吏民田家莂》“定收田”考路方鴿
　　試述唐宋時期皖江地區(qū)紡織業(yè)的發(fā)展與繁榮董明
　　清代漕運河道考述袁飛 任博
　　近代安慶地區(qū)的墳地糾紛研究王志龍
　　水稻插秧器具蒔梧考——兼論秧馬曾雄生
　　明清時期太湖地區(qū)的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)及其價值研究朱冠楠

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