分離純化主要是將混合物中的雜質(zhì)分離出來(lái)，分離純化是常見(jiàn)的一種化學(xué)方法，在化學(xué)，化工，食品加工中應(yīng)用是比較廣泛的，為此學(xué)術(shù)顧問(wèn)在這里推薦幾本分離純化類論文發(fā)表期刊，發(fā)表分離純化論文作者可作為參考：

　　釀酒科技為中國(guó)釀酒業(yè)龍頭刊物之一，是全面報(bào)道中國(guó)釀酒工業(yè)科學(xué)技術(shù)的專業(yè)雜志，被譽(yù)為中國(guó)釀酒工業(yè)科技進(jìn)步的向?qū)А１究瘓?jiān)持科技面向經(jīng)濟(jì)建設(shè)，為生產(chǎn)、科研服務(wù)的方向，堅(jiān)持“雙百”方針，內(nèi)容豐富，信息量大。以應(yīng)用技術(shù)為主，全面而真實(shí)地報(bào)道反映中國(guó)白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒、酒精、配制酒等行業(yè)科技進(jìn)步、科技創(chuàng)新、科技開(kāi)發(fā)、科技應(yīng)用的動(dòng)態(tài)，具有行業(yè)指導(dǎo)性、科技推廣性和生產(chǎn)適用性及科研教學(xué)參考性。辟有20余個(gè)欄目，及時(shí)報(bào)道海內(nèi)外技經(jīng)動(dòng)態(tài)，并向釀酒行業(yè)提供相關(guān)商品信息和技術(shù)服務(wù)信息。

　　《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》本刊為專業(yè)科技刊物。刊登谷物、食用油方面的學(xué)術(shù)論文，報(bào)道糧油資源選育、貯藏、加工利用以及品質(zhì)檢測(cè)方法方面的研究成果，提高糧油資源的深度開(kāi)發(fā)利用水平。讀者對(duì)象為糧油食品加工專業(yè)人員。接收的論文有： 大豆皂苷B組分的分離純化研究;模擬移動(dòng)床色譜分離純化花生四烯酸甲酯;硝酸銀硅膠柱分離純化蛇鯔魚油中的EPA和DHA;小麥多酚氧化酶的分離純化及酶學(xué)性質(zhì)研究等。

　　《現(xiàn)代食品》以權(quán)威發(fā)布糧食流通技術(shù)與食品行業(yè)信息資訊，深度解讀政策法規(guī)，傾力關(guān)注糧食流通與食品行業(yè)的發(fā)展與變化為辦刊宗旨，致力于積極為相關(guān)行業(yè)技術(shù)人員和科教研人員搭建一個(gè)從田間到餐桌一站式服務(wù)的全新食品產(chǎn)業(yè)的新媒體平臺(tái)，并將以專業(yè)新聞人士的社會(huì)責(zé)任感，敏銳的新聞視角，探究真相的職業(yè)精神，將食品領(lǐng)域內(nèi)涉及的問(wèn)題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現(xiàn)方式傳播給受眾，努力辦成一份糧食流通與食品產(chǎn)業(yè)人士喜歡，信賴的高品質(zhì)雜志。

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