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情景模式在旅游管理教學(xué)中的應(yīng)用

時(shí)間:2017年12月19日 分類:教育論文 次數(shù):

旅游管理是一門有很強(qiáng)應(yīng)用性質(zhì)的科目,傳統(tǒng)的旅游管理教學(xué)中很少涉及到針對學(xué)生專業(yè)實(shí)踐技能的培養(yǎng)項(xiàng)目,從而使得學(xué)生畢業(yè)后不能滿足社會的需要,因此,旅游管理教學(xué)應(yīng)盡快融入創(chuàng)新教學(xué)手段,引入情景模式教學(xué)法,為旅游管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐開發(fā)新的渠道,下

  旅游管理是一門有很強(qiáng)應(yīng)用性質(zhì)的科目,傳統(tǒng)的旅游管理教學(xué)中很少涉及到針對學(xué)生專業(yè)實(shí)踐技能的培養(yǎng)項(xiàng)目,從而使得學(xué)生畢業(yè)后不能滿足社會的需要,因此,旅游管理教學(xué)應(yīng)盡快融入創(chuàng)新教學(xué)手段,引入情景模式教學(xué)法,為旅游管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐開發(fā)新的渠道,下面文章對旅游管理專業(yè)教學(xué)的實(shí)際情況,全面論述情景模式的關(guān)鍵作用和實(shí)際意義,探索其應(yīng)用價(jià)值和操作策略。

  關(guān)鍵詞:旅游管理,情景模式教學(xué),實(shí)踐應(yīng)用

  近幾年來,我國的旅游行業(yè)發(fā)展態(tài)勢高速穩(wěn)健,但嚴(yán)重緊缺高素質(zhì)、能力強(qiáng)的旅游管理人才,人才缺失的根本原因即為目前旅游專業(yè)教學(xué)中存在的各種不足,影響和關(guān)系到未來旅游行業(yè)與市場的整體發(fā)展。傳統(tǒng)教學(xué)方式的制約性,不符合現(xiàn)代社會旅游領(lǐng)域就業(yè)機(jī)制對應(yīng)屆畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力的需要,人才培養(yǎng)體系很難滿足當(dāng)今時(shí)展的要求。因而合理運(yùn)用情景教學(xué)模式有助于旅游管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐,改善傳統(tǒng)的教學(xué)現(xiàn)狀。

  一、旅游管理教學(xué)中情景模式的重要價(jià)值和意義

  目前,旅游管理教學(xué)的基本目標(biāo)就是培養(yǎng)高素質(zhì)、視野廣的旅游業(yè)專門人才,并基本滿足旅游市場當(dāng)前的需要。旅游管理方面的專業(yè)人才不但應(yīng)當(dāng)具備過硬的專業(yè)素質(zhì),而且還需要培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新思維與靈活的應(yīng)變能力。過去傳統(tǒng)的教學(xué)模式僅僅關(guān)注專業(yè)背景知識的課堂傳授,而并未涉獵或重視學(xué)生綜合能力方面的強(qiáng)化。而運(yùn)用情景教學(xué)模式可以在一定程度上彌補(bǔ)以往教學(xué)形式的缺陷,有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì)。教師針對所創(chuàng)設(shè)的課堂情境,可以直面學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的諸多問題。學(xué)生通過激活思維,獨(dú)立思考和探尋問題解決的實(shí)用對策,可以有效鍛煉在旅游管理專業(yè)方向上應(yīng)對實(shí)際突發(fā)事件的能力。因此,師生都要勇于突破之前傳統(tǒng)教學(xué)模式的環(huán)節(jié)中過時(shí)的教學(xué)手段,利用情景式旅游管理教學(xué),推動(dòng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的形成和提高,為社會輸送高素質(zhì)旅游管理人才。

  二、情景模式教學(xué)法的實(shí)踐環(huán)節(jié)和流程

  作為一種仿真教學(xué)模式,情景模式教學(xué)法具有較強(qiáng)的可操作性與實(shí)踐應(yīng)用性。它要求教師創(chuàng)設(shè)一定的場景,并在設(shè)置情境的環(huán)節(jié)中,預(yù)先做好對應(yīng)的準(zhǔn)備工作任務(wù),例如結(jié)合課本分析與總結(jié)、適當(dāng)分配角色以及課堂即興表演等步驟。在設(shè)置情境與設(shè)定與分配角色的環(huán)節(jié)中,教師需要按照教學(xué)大綱及其目標(biāo),精心科學(xué)的設(shè)計(jì)合理的情景,準(zhǔn)確意識到情景模式的實(shí)效性是實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的前提。在分配角色與進(jìn)行課堂表演之前,教師應(yīng)當(dāng)同學(xué)生一起探討此情景,并幫助其發(fā)掘現(xiàn)實(shí)情形中事件可能的發(fā)展趨向,以及將要產(chǎn)生的問題與應(yīng)對手段。情景教學(xué)的關(guān)鍵基礎(chǔ)是課前準(zhǔn)備,教師也必須為各類型的情景配備相應(yīng)的布景與道具,盡量模擬實(shí)際情境,使學(xué)生在角色分配完成后,可以與周邊環(huán)境快速融為一體,以獲得顯著的最佳教學(xué)效果。在最終分析和總結(jié)課堂表演的程序中,教師要明確自身引導(dǎo)者的職責(zé),適當(dāng)引導(dǎo)來掌控情節(jié)發(fā)展,并在總結(jié)的環(huán)節(jié)幫助學(xué)生意識到自己的問題與疏漏,并給予全方位的匯總,才可在最大限度上確保提升教學(xué)質(zhì)量。

  三、情景模式在旅游管理教學(xué)當(dāng)中的應(yīng)用措施

  1.充分準(zhǔn)備教學(xué)任務(wù),組織教學(xué)環(huán)節(jié)。

  教師需要非常熟悉所選擇的情境,包括事件發(fā)生的背景、人物關(guān)系以及所涉及到的知識范疇等,并按照每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)選擇恰當(dāng)?shù)娜藛T表演。教師需要對所有步驟所占用的時(shí)間心里有數(shù),把握好旅游管理課程的教學(xué)環(huán)節(jié)。情景模擬教學(xué)的準(zhǔn)備主要包括物質(zhì)、計(jì)劃、思想與組織準(zhǔn)備。首先是物質(zhì)準(zhǔn)備。情景教學(xué)模式所使用的教室或者實(shí)訓(xùn)室的布局必須依照排演場景及學(xué)生人數(shù)等因素做出靈活的調(diào)整,需要周全考慮并合理布局情景教學(xué)模式的背景、場景以及服務(wù)器具等,讓所有師生均體驗(yàn)到身臨其境的感覺,進(jìn)而能夠保證教學(xué)質(zhì)量,獲取優(yōu)質(zhì)的教學(xué)成效。

  其次是計(jì)劃準(zhǔn)備。即編制并實(shí)施模擬情境的教學(xué)計(jì)劃。簡而言之,計(jì)劃準(zhǔn)備即是為學(xué)生模擬具體的情景提供一套盡量詳盡的路線圖,以保證順利開展情景活動(dòng)。再次是思想準(zhǔn)備。在情景模擬開始之前,要向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)情景教學(xué)模式的實(shí)踐意義和價(jià)值,讓學(xué)生從內(nèi)心深處接受和認(rèn)同這種既陌生卻又富有挑戰(zhàn)性的教學(xué)任務(wù),進(jìn)而激發(fā)其參與情景模擬活動(dòng)的興趣,可以飽滿的熱情與精準(zhǔn)的理解,全身心投入表演和練習(xí)活動(dòng)。最后是組織準(zhǔn)備。教師應(yīng)具體落實(shí)情景模擬教學(xué)活動(dòng)的相關(guān)步驟,包括挑選恰當(dāng)?shù)慕巧缪菡撸椭鷮W(xué)員設(shè)計(jì)角色。敲定負(fù)責(zé)講評的相應(yīng)人選,確定好為情景教學(xué)提供后勤行政服務(wù)的部門及人員,全權(quán)負(fù)責(zé)布置場景及現(xiàn)場錄像等。

  2.師生共同排練,優(yōu)化溝通互動(dòng)。教師應(yīng)在情景教學(xué)中,發(fā)揮引導(dǎo)和組織的功能與作用,和學(xué)生一同參與旅游管理教學(xué)整體的任務(wù)活動(dòng),進(jìn)而增強(qiáng)師生之間的溝通與互動(dòng)。教師需要充分引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自己的潛能,用指引的力量促進(jìn)學(xué)生進(jìn)步,使學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中探尋靈感與提煉素材。教學(xué)可以帶領(lǐng)學(xué)生加以實(shí)地考察,在旅途中選擇適宜的場地,合理收集材料。另外,可以利用課余時(shí)間悉心編排豐富多彩的劇情活動(dòng),并啟迪學(xué)生勇敢表達(dá)自己的觀點(diǎn)并提出合理的建議,從而培養(yǎng)學(xué)生的形象與抽象思維。例如在講授較為枯燥的“旅游學(xué)概論”時(shí),教師可以編排與指導(dǎo)關(guān)于旅游業(yè)演變過程的小型舞臺劇,先由教師進(jìn)行理論教學(xué),再將學(xué)生分組并為他們分配角色,由三組學(xué)生分別扮演不同時(shí)期的游客,要求學(xué)生用課余時(shí)間查詢資料,熟悉各個(gè)時(shí)期旅游觀光者的人物特征、時(shí)代背景等有關(guān)信息。最后編排成的舞臺劇使每一幕都呈現(xiàn)出不同時(shí)期的游客特點(diǎn),通過演員的對話彰顯出特定年代游客的裝扮和心理特征。然后教師積極評價(jià)學(xué)生的表演,將旅游業(yè)的抽象演變趨勢為學(xué)生刻畫為形象的記憶畫面,并使其深入領(lǐng)會教師的教學(xué)意圖和宗旨。

  3.深入分析并總結(jié)情境教學(xué)模式。分析、評價(jià)與總結(jié)可以有助于教師查找課堂教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中存在的薄弱之處,能夠積極的推進(jìn)旅游管理專業(yè)教學(xué)中情景模式的應(yīng)用。在情景表演環(huán)節(jié)完成后,教師可以要求在課堂上扮演角色的學(xué)生充分自由的表達(dá)自己切實(shí)的體會和感受,并讓他們明確教學(xué)內(nèi)容和所設(shè)置的情景之間存在的關(guān)聯(lián),同時(shí)教師也可以聽取并采納學(xué)生所提出的合理意見及建議。在最終的總結(jié)環(huán)節(jié)中,教師應(yīng)當(dāng)有效評價(jià)學(xué)生表演的整體表現(xiàn),并提出科學(xué)的建議和改進(jìn)對策,注重激勵(lì)學(xué)生的上進(jìn)心,并引導(dǎo)其樹立繼續(xù)學(xué)習(xí)的自信心,提高其對旅游管理學(xué)科課堂學(xué)習(xí)的積極性。

  四、結(jié)語

  在情景模式應(yīng)用于旅游管理教學(xué)的實(shí)踐中,教師必須明確自身的定位和角色,讓學(xué)生成為問題的發(fā)現(xiàn)者與決策者,才能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,引導(dǎo)其充分參與課堂情境活動(dòng),并依照其知識、能力、心理與性格,防止模擬情境中產(chǎn)生反面現(xiàn)象。此外,情景教學(xué)的環(huán)節(jié)中也應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持統(tǒng)一理論和實(shí)踐,將課堂教學(xué)的核心內(nèi)容和重點(diǎn)放在理論知識上,使學(xué)生使用正確科學(xué)的方法進(jìn)行思考與創(chuàng)新,進(jìn)而有效增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作能力,提高教學(xué)質(zhì)量和成效。

  參考文獻(xiàn):

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  推薦期刊:哪些期刊可以發(fā)旅游管理專業(yè)論文

  我國雖然自然資源十分豐富,但因?qū)β糜螛I(yè)缺乏投資,設(shè)施落后,又因長期受國家高度保護(hù),缺乏市場競爭機(jī)制,從而導(dǎo)致我國的旅游業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。為全面發(fā)展我國的旅游業(yè),應(yīng)擴(kuò)大開放范圍,完善與旅游相關(guān)聯(lián)的各項(xiàng)配套設(shè)施,加強(qiáng)旅游管理,提高服務(wù)質(zhì)量,擴(kuò)大旅游宣傳,并且健全旅游管理人才的培養(yǎng)機(jī)制。因此涌現(xiàn)了一大批旅游管理人才,這類人才多專注于旅游業(yè)的發(fā)展,多研討一些旅游管理相關(guān)的學(xué)術(shù),這些學(xué)術(shù)論文可以投稿到哪些期刊上,下面小編為大家推薦幾本旅游管理相關(guān)的刊物,為旅游業(yè)發(fā)展提供幫助。

  

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