[摘要]從2014年至今，現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式已從最初的試點發(fā)展到全面推廣階段。盡管在過去的幾年中全國有幾百所職業(yè)院校已參與到了試點工作中來，但這只是我國職業(yè)教育隊伍中很小一部分，現(xiàn)代學徒制實現(xiàn)全面推廣仍有很長的路要走。作為第二批現(xiàn)代學徒制試點單位，將本單位的優(yōu)秀經(jīng)驗與國內(nèi)學者的研究相結(jié)合，從現(xiàn)代學徒制工作中遇到的實際問題入手，通過對物流管理專業(yè)與北京物美集團共建的學徒培訓(xùn)中心介紹和總結(jié)，旨在為其他兄弟院校的現(xiàn)代學徒制工作提供參考與借鑒。

　　[關(guān)鍵詞]現(xiàn)代學徒制;零售企業(yè);學徒培訓(xùn)中心

　　1研究背景

　　2019年5月，教育部辦公廳發(fā)布《關(guān)于全面推進現(xiàn)代學徒制工作的通知》標志著中國特色的現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式正式在職業(yè)教育中全面開展。自2014年教育部辦公廳發(fā)布《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》起，我國職業(yè)教育歷時5年，先后有三個批次21個試點行業(yè)組織、20個地區(qū)、17家企業(yè)和437所(其中高職410所)職業(yè)學校開展了現(xiàn)代學徒制試點工作。

　　職業(yè)學校論文范例：職業(yè)學校新青專業(yè)教師“十個一”培養(yǎng)工程實踐淺析

　　通過試點工作的開展，已證明了中國特色的現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式在提高職業(yè)學校人才培養(yǎng)質(zhì)量、加速職業(yè)教育發(fā)展、實現(xiàn)產(chǎn)教融合、滿足社會用人需求、提高社會人才質(zhì)量等方面都發(fā)揮著重要的作用。隨著職業(yè)教育改革的步伐加快，職業(yè)學校擴招工作的穩(wěn)步推進，眾多職業(yè)學校也紛紛開展了自己的現(xiàn)代學徒制工作。在實際工作中，往往會遇到很多困惑和瓶頸。如何快速準確地找到方法突破瓶頸，解開困惑，是很多單位在開展現(xiàn)代學徒制工作中的難題。

　　2中國特色的現(xiàn)代學徒制含義

　　學徒的概念我國自古有之，但現(xiàn)代學徒制是通過校企合作培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能綜合型人才。現(xiàn)代學徒制是以德國雙元制為典型、以校企合作為基礎(chǔ)、納入國家人力資源開發(fā)戰(zhàn)略的學徒制形態(tài)。而中國特色的現(xiàn)代學徒制則體現(xiàn)在:①以立德樹人為根本;②以特定群體為對象;③以職業(yè)學校為助推器;④以規(guī)模化培養(yǎng)為績效。現(xiàn)代學徒制作為我國正規(guī)教育的組成部分，它的實施必定不能脫離我國社會體系而存在，要發(fā)揮現(xiàn)代學徒制的作用，就應(yīng)立足“中國特色”，從實際出發(fā)，抓住學徒制核心特征開展工作。現(xiàn)代學徒制的核心包括兩點，這也是現(xiàn)代學徒制區(qū)別于其他校企合作培養(yǎng)模式的關(guān)鍵:①學徒具有“企業(yè)員工”和“職業(yè)學校學生”雙重身份;②校企“雙主體”育人。

　　3出現(xiàn)的問題

　　筆者所在單位于2017年作為教育部第二批現(xiàn)代學徒制試點單位正式立項，確定工商企業(yè)管理專業(yè)和物流管理專業(yè)為學院現(xiàn)代學徒制項目試點，并于2019年順利通過第二批現(xiàn)代學徒制試點驗收。其中學院物流管理專業(yè)與北京物美集 團合作，在北京地區(qū)第一個對農(nóng)產(chǎn)品零售行業(yè)開展現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的探索。通過對試點期間工作的總結(jié)與同類院校現(xiàn)代學徒制工作有關(guān)資料的查閱，農(nóng)產(chǎn)品零售行業(yè)的現(xiàn)代學徒制工作存在的困惑主要有以下五方面。

　　(1)缺少平臺和溝通帶來的工作阻礙。校企之間的溝通與交流是制約校企關(guān)系緊密程度的關(guān)鍵，現(xiàn)代學徒制作為職教活動里全新的人才培養(yǎng)模式，需要建立在校企深度合作的基礎(chǔ)上。受到我國傳統(tǒng)教育體制的禁錮，學校與企業(yè)是兩個獨立的個體，缺少校企交流的平臺。現(xiàn)代學徒制中涉及利益方關(guān)系復(fù)雜，并且影響變化的因素多。如果不能做到及時有效的溝通，將嚴重阻礙工作的推進。這些利益方主要有學生、家長、學校、企業(yè)、政府、行業(yè)等幾方面。學校的人員更替，專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，辦學定位調(diào)整;企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略對人資的投入水平調(diào)整，經(jīng)營模式轉(zhuǎn)化，技術(shù)更迭;學生與師傅和同事關(guān)系變化，學生對自己今后職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)整;教育行政部門對政策的調(diào)整等因素，都將可能給學校的現(xiàn)代學徒制工作帶來影響。因此，校企間密切的聯(lián)系和有效的交流，對推動現(xiàn)代學徒制工作發(fā)揮著基礎(chǔ)作用。

　　(2)校內(nèi)老師采用線上溝通，弱化了對學生(學徒)學習情況的掌握。現(xiàn)代學徒制采用工學交替模式開展教學，培養(yǎng)對象在學生、學徒雙重身份中轉(zhuǎn)換。學習場所的頻繁變換、培養(yǎng)對象身份的交替都給教師指導(dǎo)和管理學生帶來了新的挑戰(zhàn)。借助專門的軟件或者是手機APP與培養(yǎng)對象進行溝通是現(xiàn)階段現(xiàn)代學徒制模式的普遍師生交流和對學生管理的方式。線上溝通具有靈活性、動態(tài)性等優(yōu)勢，但也存在不能及時讀取信息、溝通效力弱化、有些問題無法清楚有效描述等困難。

　　在校外學習期間學生管理困難、學習效果無法掌握也是職業(yè)教育工作中“老生常談”的問題，傳統(tǒng)的校外實習通常采用教師定期到企業(yè)對學生進行當面指導(dǎo)的方式但現(xiàn)代學徒制模式下，僅憑教師定期到“企業(yè)”指導(dǎo)學生顯然是無法滿足人才培養(yǎng)質(zhì)量要求的。尤其是在零售企業(yè)工作，因為零售行業(yè)的特殊性，學生在企業(yè)擔任學徒期間經(jīng)常會有休息日上班、工作日休息的倒休現(xiàn)象。另外在賣場里學生不允許接打電話和看手機，老師發(fā)布的消息往往早上發(fā)出，下午學生才能做出回應(yīng)。企業(yè)門店分散，學生工作地點不固定等。因此，搭建實體的平臺滿足教師對學生線下溝通并開展教學工作，是確保現(xiàn)代學徒制工作順利進行的必要條件。

　　(3)現(xiàn)代學徒制模式下培養(yǎng)對象在學生與學徒身份中轉(zhuǎn)換，既要完成校內(nèi)課程，又要兼顧崗位工作技能，與傳統(tǒng)教育中學生只需完成一個身份所帶來的任務(wù)相比難度更大。接受現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)的學生，經(jīng)常要往來于企業(yè)和學校之間完成相應(yīng)的學習。學生在企業(yè)里是企業(yè)一名“員工”，經(jīng)過從生手到熟手的純學習階段后，就需要承擔一定的工作任務(wù)，在門店上班時學徒要面對快速、高效、強度較大的工作內(nèi)容，會消耗大量的精力，這也導(dǎo)致了學生在下班后再完成學校老師布置的任務(wù)時學習效率和學習效果與普通在校生相比較弱，不利于學生個人的專業(yè)知識積累和職業(yè)生涯的發(fā)展，與現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)高素質(zhì)綜合技能型人才的目標相悖。

　　(4)企業(yè)師傅的指導(dǎo)方式和水平難以保證學徒培養(yǎng)質(zhì)量，缺少專業(yè)的培訓(xùn)。企業(yè)師傅作為現(xiàn)代學徒制模式下師資隊伍中重要的一個角色，決定和影響著學生在企業(yè)里學習技術(shù)技能的多少和質(zhì)量。盡管企業(yè)師傅遴選有著一套嚴格規(guī)范的制度，但未接受過教育學培訓(xùn)的企業(yè)師傅，在如何教會學生技能方面仍是制約學徒培養(yǎng)質(zhì)量的一個短板。各門店的一線師傅受文化水平和工作環(huán)境等客觀因素限制，在實際的師傅帶學徒過程中崗位的技能點和技術(shù)規(guī)范通常無法通過系統(tǒng)的講授教會學徒，大多數(shù)的技能是一種緘默知識。

　　區(qū)別于書本上的系統(tǒng)的、可以明確表述的、具有一致性的知識，緘默知識是另一類很難用語言、文字、符號等形式系統(tǒng)表述出來的知識，這類知識通常與個人習得時的實踐經(jīng)驗、外界環(huán)境和客觀條件相聯(lián)系，帶有強烈的主觀性，常見的例子就是同一個崗位的不同師傅在講授同一個技能點時可能會出現(xiàn)有的師傅一說就清楚，有的師傅說了很多學徒卻不得要領(lǐng)的現(xiàn)象。通過對學校的資源利用，給企業(yè)師傅提供教法上的協(xié)助，幫助解決企業(yè)師傅與學徒之間緘默知識轉(zhuǎn)移過程中出現(xiàn)的良莠不齊問題是很多學校正在做的事情，但如何組織培訓(xùn)以及培訓(xùn)效果如何考核卻缺少具體的經(jīng)驗。

　　(5)學校與企業(yè)一線師傅溝通不暢。一線師傅分散在各個門店，與學校并沒有直接關(guān)聯(lián)，其行為和師德師風也只能通過企方相關(guān)負責人通過制度進行約束，另外企業(yè)師傅全部為兼職，現(xiàn)代學徒制的相關(guān)制度對其約束力有限。在實際工作中很多問題和教學要求都是校內(nèi)教師與師傅通過私下交流完成的，缺少正規(guī)的交流渠道。

　　4應(yīng)對措施現(xiàn)代學徒制模式特征之一是“雙主體”育人，也就是說在人才培養(yǎng)的過程中，獲益并非只屬于學校和學生，作為另一主體的企業(yè)同樣也從中受益。可通過其他學者研究發(fā)現(xiàn)我國的現(xiàn)代學徒制模式卻呈現(xiàn)了“校熱企冷”，造成這一局面的原因有很多，從根本上說是因為企業(yè)認為“成本與收益”不對等形成的。通過現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)的對象，從理論上對企業(yè)的降低招聘與培養(yǎng)成本、穩(wěn)定人才供給渠道、完善培訓(xùn)體系、降低員工流失等方面起到積極的作用，但在實際工作中往往因為未能培養(yǎng)出企業(yè)滿意的高質(zhì)量人才，讓企業(yè)在面對學校拋來的現(xiàn)代學徒制合作邀請時選擇了沉默。針對上述在北京物美集團這樣零售企業(yè)中出現(xiàn)的問題，通過對現(xiàn)代學徒制模式的不斷學習、行業(yè)發(fā)展與轉(zhuǎn)型趨勢以及校企之間關(guān)系的進一步密切，學院與企業(yè)聯(lián)合成立現(xiàn)代學徒培訓(xùn)中心，通過學徒培訓(xùn)中心成功地解決了零售企業(yè)開展學徒制工作的困擾。

　　4.1學徒培訓(xùn)中心介紹2018年9月，學院與北京物美商業(yè)股份有限公司發(fā)展學院聯(lián)合成立了“學院·物美集團學徒培訓(xùn)中心”。校企雙方深度合作，本著平等、共贏的原則，結(jié)合實際情況與現(xiàn)代學徒制合作需要形成了學徒培訓(xùn)中心的“三級”組織結(jié)構(gòu)。

　　5學徒培訓(xùn)中心的提升

　　盡管學徒培訓(xùn)中心在試點專業(yè)通過驗收過程中發(fā)揮了重要的作用，但仍存在較大的提升空間。例如學徒培訓(xùn)中心在師資隊伍目前仍較偏重于有過一定教學或培訓(xùn)經(jīng)驗的導(dǎo)師，來自一線師傅的比例較少。今后將增加“崗位能手”“崗位大師”的比例，豐富校企導(dǎo)師隊伍。

　　學徒培訓(xùn)中心目前仍主要以培訓(xùn)和授課為主，對培養(yǎng)對象的實踐技能訓(xùn)練主要依靠崗位實習期間師傅“傳幫帶”，今后需適當增加實踐技能訓(xùn)練的投入，挖掘校企雙方優(yōu)質(zhì)實訓(xùn)資源，建立具有示范作用的實踐基地。豐富學徒培訓(xùn)中心培訓(xùn)對象，在現(xiàn)有的學生(學徒)培訓(xùn)、校內(nèi)教師和企業(yè)導(dǎo)師培訓(xùn)基礎(chǔ)上，拓展到為企業(yè)員工培訓(xùn)。并結(jié)合1+X等項目，繼續(xù)完善培訓(xùn)考核體系，將學徒培訓(xùn)中心建設(shè)成一個集培訓(xùn)、實訓(xùn)、取證三位一體的平臺，為現(xiàn)代學徒制工作提供更多的服務(wù)與支持。

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　　作者：吳迪