摘要:山豆根是一種藥用價(jià)值較高的中藥材，具有清熱解毒、止痛，治療濕熱黃疸、心率失常等功效，其根部含有多種生物堿，其中的苦參堿、氧化苦參堿等具有抗癌和抗霉菌作用.研究山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)，既滿(mǎn)足臨床醫(yī)藥的需求，又可解決農(nóng)村過(guò)剩勞動(dòng)力和農(nóng)民就地就業(yè)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，為老百姓提供一條發(fā)展致富的道路.

　　關(guān)鍵詞:山豆根;高產(chǎn)栽培技術(shù);研究進(jìn)展

　　農(nóng)作物論文范文：農(nóng)作物栽培技術(shù)與高產(chǎn)途徑

　　這篇農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生論文發(fā)表了農(nóng)作物栽培技術(shù)與高產(chǎn)途徑，我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，雖然土地面積廣闊，但是人均面積卻很少，所以我國(guó)面臨著糧食問(wèn)題，通過(guò)改進(jìn)農(nóng)作物栽培技術(shù)來(lái)提高農(nóng)作物產(chǎn)量，才能很好的保障糧食的供給。

　　山豆根為豆科植物越南槐，別名:山大豆根、廣豆根、南豆根、北豆根、苦豆根，主要分布在貴州、廣西、云南的石漠化地區(qū)[1]，它以溫暖環(huán)境和疏松肥沃的土壤生長(zhǎng)較好.山豆根是一種藥用價(jià)值較高的中藥材，具有清熱解毒、止痛，治療濕熱黃疸、心率失常等功效，是生產(chǎn)治療咽喉疾病中成藥的主要原料之一，其根部含有多種生物堿，其中的苦參堿、氧化苦參堿等具有抗癌和抗霉菌作用，也是民間治療家禽口蹄疫病的良好中藥材，與中藥黃蓮享有“苦口良藥”之稱(chēng).目前市場(chǎng)常見(jiàn)的含有山豆根有效成分的主要產(chǎn)品有“肝炎靈注射液”、“桂林西瓜霜”、“抗病毒顆粒”等;國(guó)內(nèi)主要分布及種植區(qū)有廣西、貴州、云南、廣東、四川，野生資源瀕臨枯竭，人工種植規(guī)模不大，生長(zhǎng)周期長(zhǎng).因此，山豆根產(chǎn)業(yè)有很大的市場(chǎng)空間.目前，貴州黔西南山豆根種植面積不大，零星分散，主要種植在安龍縣、興義市，種植面積約30hm2.

　　隨著臨床的廣泛應(yīng)用和出口日本、韓國(guó)等國(guó)家，山豆根藥材的需求量不斷增加，其市場(chǎng)價(jià)格逐年攀升，由于利益驅(qū)動(dòng)，野生資源瀕臨枯竭.山豆根也是治理喀斯特石漠化的優(yōu)良物種，因此研究山豆根的種苗繁殖、高產(chǎn)栽培、打造優(yōu)質(zhì)種源地，為發(fā)展山豆根產(chǎn)業(yè)打下基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)雙重效益，為脫貧攻堅(jiān)起到一定的助推作用.從已有的研究來(lái)看，對(duì)山豆根的化學(xué)成分、藥理研究得比較多，但是關(guān)于山豆根的高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，尤其是關(guān)于山豆根標(biāo)準(zhǔn)化種植報(bào)道還不多，說(shuō)明山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)研究方面還存在一些瓶頸問(wèn)題，有待突破，比如建立山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化種植體系.因此，建立山豆根種質(zhì)資源圃，收集瀕臨枯竭的山豆根種質(zhì)資源，保護(hù)瀕臨枯竭的山豆根資源，在全省范圍內(nèi)建立山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化種植體系，從而提高山豆根的產(chǎn)量，既滿(mǎn)足醫(yī)藥臨床的需求，又為老百姓提供一條發(fā)家致富的道路，解決老百姓的增收問(wèn)題、農(nóng)村過(guò)剩勞動(dòng)力和農(nóng)民就地就業(yè)問(wèn)題，從而滿(mǎn)足人們的需求.根據(jù)近年來(lái)課題組在貴州黔西南石漠化地區(qū)試驗(yàn)栽培實(shí)踐，對(duì)石漠化地區(qū)山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)研究的進(jìn)展做簡(jiǎn)要的概述，以供有關(guān)方面的參考.

　　1石漠化地區(qū)山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

　　1.1品種的選擇

　　選擇貴州地道中藥材山豆根品種.

　　1.2種植環(huán)境條件

　　選擇在土層深厚、質(zhì)地疏松、排水良好的砂性壤土或黃壤進(jìn)行種植.貴州地道中藥材山豆根適宜生長(zhǎng)于年平均氣溫為17~22℃地區(qū)，最適宜生長(zhǎng)溫度為23~32℃.年平均空氣相對(duì)濕度宜在80%以上.

　　1.3栽培技術(shù)

　　1.3.1種子育苗技術(shù)

　　播種育苗季節(jié)，春季播種時(shí)間一般在2月底至3月中旬進(jìn)行，秋季播種將采收的種子晾曬干，去除雜質(zhì)后進(jìn)行.育苗采用大棚營(yíng)養(yǎng)袋集中育苗，在播種前，準(zhǔn)備裝好基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)袋，澆透水，采用種子經(jīng)催芽露白后放入營(yíng)養(yǎng)袋，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)袋放入1~2粒種子，營(yíng)養(yǎng)袋高20cm，蓋土3cm.營(yíng)養(yǎng)袋之間的距離為10cm×10cm，苗高15~20cm進(jìn)行移栽.

　　1.3.2苗期日常管理

　　遇到干旱時(shí)，采用噴灌系統(tǒng)進(jìn)行澆水，澆水要均勻，保持苗床濕潤(rùn)，雨季要注意排水，防止苗床積水.苗期采取除草2次，施肥2次，以農(nóng)家肥為主，每次施腐熟農(nóng)家水肥1000kg/667m2.

　　1.3.3育苗移栽

　　提前做好土地的平整，平整土地時(shí)，撒施腐熟的農(nóng)家肥，種植前1個(gè)月深耕翻曬，將農(nóng)家肥與土壤混合均勻.種植前犁耙土塊細(xì)碎，起廂面寬120cm，高15~20cm，留40cm過(guò)道，整平廂面，將水澆透廂面后蓋地膜，采用黑膜進(jìn)行覆蓋，保持土壤濕度.按株距40cm、行距50cm挖穴，穴長(zhǎng)、深、寬為20cm×10cm×15cm，每穴放種苗1株(營(yíng)養(yǎng)袋苗)，放苗時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)袋的放置，不能倒置，不能損壞營(yíng)養(yǎng)帶，要讓山豆根苗自然伸展放在穴里，覆土過(guò)根莖為宜，把土稍壓實(shí)，并澆足定根水.

　　1.3.4田間日常管理

　　除草、培土:每年3—10月，每月除草、培土各1次.適時(shí)澆排水:生長(zhǎng)發(fā)育期間，保持土壤濕潤(rùn).遇到干旱時(shí)，要及時(shí)澆水;遇到暴雨時(shí)，要做好排水的日常管理工作.施肥:采取施肥配合除草培土后一起進(jìn)行.每年施2次腐熟農(nóng)家肥，在3—4月與10月除草培土后一起進(jìn)行.幼苗生長(zhǎng)期平均每株1kg，第2年后平均每株2kg，均勻撒施于植株旁邊，施后培土.

　　1.3.5病蟲(chóng)害防治

　　1)防治原則:主要采用“預(yù)防為主，綠色防治”的原則，在預(yù)防時(shí)，使用生物農(nóng)藥，禁止用農(nóng)藥殘留高的農(nóng)藥，以免影響山豆根的藥效.2)防治方法:a.農(nóng)業(yè)防治.加強(qiáng)田間日常管理，增施腐熟的農(nóng)家肥，發(fā)現(xiàn)病株時(shí)，立即拔出病株進(jìn)行燒毀或者深埋.采取輪作的方式減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，在育苗移栽前，深耕土壤后在高溫陽(yáng)光下暴曬，采用生石灰對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理等措施抑制病蟲(chóng)害發(fā)生.b.化學(xué)防治.根腐病:危害的主要原因是病原菌從山豆根根部侵入，破壞根部的維管束，造成根部腐爛，導(dǎo)致山豆根吸收水分和營(yíng)養(yǎng)不足，地上部分呈萎蔫狀.可使用甲霜惡霉靈、多菌靈等進(jìn)行土壤消毒，在發(fā)病初期可使用銅制劑或甲霜惡霉靈進(jìn)行防治.黃斑病:危害的主要原因是蟲(chóng)螨刺吸山豆根的葉片，造成山豆根的葉片正面出現(xiàn)不規(guī)則黃色小黃斑，嚴(yán)重影響光合作用.防治方法:初發(fā)病時(shí)，可使用75%的百菌清700倍液，每隔7~8d對(duì)著病葉噴霧1次，持續(xù)2~3次.

　　1.3.6采收、加工和貯藏

　　種植3~4年后采收，但最好是4~8年以后采收.采收時(shí)間最好在秋季8~9月，采收時(shí)將根部挖出，用枝剪除去地上部分，保留根和根莖，把根部的泥沙洗凈，曬干或烘干，置干燥、陰涼、通風(fēng)處貯藏.

　　2效益分析

　　2.1經(jīng)濟(jì)效益

　　通過(guò)山豆根高產(chǎn)栽培種植，密度為3000株/667m2，存活率達(dá)90%，種植周期為3年，平均每株塊莖鮮重約400g，每年產(chǎn)量為360kg/667m2，目前市場(chǎng)價(jià)格70元/kg，每年收入約2.5萬(wàn)元/667m2.每年投入資金約0.55萬(wàn)元/667m2，其中，種苗費(fèi)0.2萬(wàn)元，土地租賃費(fèi)0.1萬(wàn)元，肥料費(fèi)0.1萬(wàn)元，務(wù)工費(fèi)0.15萬(wàn)元，每年純收入約1.95萬(wàn)元/667m2，經(jīng)濟(jì)效益顯著，帶動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高效的發(fā)展.

　　2.2社會(huì)效益

　　通過(guò)山豆根高產(chǎn)栽培種植，有效的進(jìn)行產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成，促進(jìn)中藥材種植水平大幅度提高和中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展.通過(guò)開(kāi)展中藥材高產(chǎn)栽培試驗(yàn)示范和農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，確保技術(shù)進(jìn)村入戶(hù)，做好科技二傳手，助力脫貧攻堅(jiān).充分利用農(nóng)村的自然資源、勞動(dòng)力資源等，解決農(nóng)村過(guò)剩勞動(dòng)力和農(nóng)民就地就業(yè)問(wèn)題，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興.

　　2.3生態(tài)效益

　　貴州黔西南是生態(tài)環(huán)境最為脆弱的石漠化地區(qū).由于經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)人們過(guò)度開(kāi)發(fā)和利用自然資源，造成生態(tài)環(huán)境惡化，最終阻礙社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展陷入惡性循環(huán)，從而導(dǎo)致石漠化現(xiàn)象.解決石漠化問(wèn)題是整個(gè)貴州喀斯特山區(qū)最為緊迫的任務(wù)之一.中藥材山豆根是治理石漠化的優(yōu)良物種，通過(guò)中藥材山豆根的輪換種植、可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán).

　　3展望

　　山豆根是一種藥用價(jià)值較高的中藥材，具有清熱解毒、止痛，治療濕熱黃疸、心率失常等功效，其根部含有多種生物堿，其中的苦參堿、氧化苦參堿等具有抗癌和抗霉菌作用.四川光大制藥、廣西桂林三金藥業(yè)、桂林集琦藥業(yè)、貴州神奇藥業(yè)等都使用山豆根作為主要配方，再加上該產(chǎn)品大量出口，目前供求仍有較大缺口，由于山豆根生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，產(chǎn)量低特點(diǎn)，預(yù)測(cè)在未來(lái)5年內(nèi)，該產(chǎn)品有很大市場(chǎng)空間和增值空間.從已有的研究來(lái)看，對(duì)山豆根的化學(xué)成分、藥理研究得比較多，但是關(guān)于山豆根的高產(chǎn)栽培技術(shù)研究方面，尤其是關(guān)于山豆根標(biāo)準(zhǔn)化種植報(bào)道還不多，說(shuō)明山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)研究方面還存在一些瓶頸問(wèn)題，有待突破，比如建立山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化種植體系.

　　因此，建立山豆根種質(zhì)資源圃，收集瀕臨枯竭的山豆根種質(zhì)資源，保護(hù)瀕臨枯竭的山豆根資源，在全省范圍內(nèi)建立山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化種植體系，從而提高山豆根的產(chǎn)量，既滿(mǎn)足醫(yī)藥臨床的需求，又為老百姓提供一條發(fā)展致富的道路，解決老百姓的增收問(wèn)題、農(nóng)村過(guò)剩勞動(dòng)力和農(nóng)民就地就業(yè)問(wèn)題，從而滿(mǎn)足人們的需求.通過(guò)對(duì)貴州石漠化地區(qū)山豆根高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，對(duì)貴州中藥材產(chǎn)業(yè)特別是山豆根產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建一個(gè)研究平臺(tái)，解決中藥材自然資源的供給與持續(xù)開(kāi)發(fā)利用之間的供求矛盾，給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在效益.中藥材山豆根是治理石漠化的優(yōu)良物種，通過(guò)中藥材山豆根的輪換種植，可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán).既解決農(nóng)民的收益問(wèn)題，又實(shí)現(xiàn)了治理石漠化的效果，對(duì)助推脫貧攻堅(jiān)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義.

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